סכין הגילוף C5 משמשת לפרויקטים שונים של גילוף עץ. הסכין עשויה בעבודת יד מפלדת סכין מיוחדת - פלדת פחמן גבוהה, מוקשה ומשוחזת היטב. השחזת הסכין מאפשרת לחתוך עץ רך וקשה כאחד.
אורך כולל - 155 מ"מ (6.10 אינץ')
אורך להב - 50 מ"מ (1.96 אינץ')
רוחב להב - 15 מ"מ (0.59 אינץ')
אורך ידית - 115 מ"מ (4.52 אינץ')
ידית הסכין עשויה מעץ אשווד